Las recetas dulces pueden ser muy deliciosas. Puedes cocinar algunas preparaciones más saludables si utilizas fruta e ingredientes recomendados. A continuación, te compartimos algunas ideas.
Recetas dulces saludables que puedes preparar en casa
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1. Postre de yogurt y frutas
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Los postres de yogurt y frutas son muy conocidos, pero el secreto para que quede más sabroso es escoger la combinación perfecta.
Ingredientes:
- 425 g de Duraznos en Cubitos Aconcagua
- 565 g de Piñas en Trocitos Aconcagua
- 1 taza de pepas de granada
- 3 potes de yogurt natural sin azúcar (1 por porción)
- 1 puñado de hojas de menta
Preparación:
- 1. Debes pasar por agua los Duraznos y las Piñas Aconcagua para retirar el exceso de almíbar.
- 2. En un bol mezcla el yogurt con las pepas de granada.
- 3. Para servir agrega en un pocillo o vaso una capa de duraznos, otra del yogurt con la granada y la última con las piñas. Para finalizar agrega hojas de menta para dar frescor. ¡Rico!
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2. Mille Feuille de frutillas
El mille feuille o torta de mil hojas, es un postre clásico de la repostería italiana que puedes preparar con frutas.
Ingredientes:
- 580 g de Frutillas Enteras Aconcagua
- 680 g de masa de hojaldre
- 2 tazas de crema pastelera
- ½ taza de coco rallado
- ½ taza de harina de trigo
Preparación:
- 1. Corta en rectángulos y extiende la masa de hojaldre sobre una lata para hornos enharinada, de modo que obtengas varias capas para montar.
- 2. Llevar al horno por 25 minutos a 200ºC.
- 3. Luego, debes montar de manera intercalada las capas de mil hojas con la crema pastelera y las Frutillas Aconcagua (puedes pasarlas por agua si no deseas que estén demasiado dulces).
- 4. Para finalizar puedes espolvorear un poco de coco rallado. ¡Sabroso!
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3. Batido tropical de piña
Puedes comenzar tus días con esta deliciosa receta frutal llena de sabor y vitaminas.
Ingredientes:
- 565 g de Piñas en Trocitos o en Rodajas Aconcagua
- 1 plátano
- 1 taza de coco rallado
- 1 cucharada de cúrcuma
- 1 cucharada de semillas de chía
Preparación:
- 1. Colar las Piñas Aconcagua.
- 3. En una juguera o batidora mezclar todos los ingredientes hasta obtener un delicioso batido. ¡Listo!
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4. Cupcake de manzana
Otra de las recetas dulces más populares son los cupcakes. A continuación, verás una opción saludable y sabrosa.
Ingredientes:
- 425 g de Manzanas con Canela Aconcagua
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de leche
- ½ taza de azúcar (puedes reemplazar por endulzante)
- ½ cucharadita de sal
- 1 huevo
- ¼ de taza de aceite
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
- 1. Batir el huevo junto con la leche, la vainilla y el aceite.
- 2. Mientras tanto, en un bol mezclar los ingredientes secos: la harina, el azúcar y la sal.
- 3. Luego juntar ambas mezclas y revolver hasta obtener una consistencia homogénea.
- 4. Utilizar una bandeja para cupcakes y llenar los moldes hasta la mitad con la mezcla.
- 5. En la parte superior añadir las Manzanas en Canela Aconcagua.
- 6. Hornear por 15 minutos a 200ºC. Dejar enfriar, y ¡listo!
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5. Tarta de cereza
Otra de las opciones de recetas dulces clásicas que puedes preparar en una versión saludable.
Ingredientes:
- 425 g de Cerezas Enteras Aconcagua
- 2 paquetes de galletas sin relleno
- 2 cucharadas de mantequilla
Preparación:
- 1. En un procesador de alimentos tritura las galletas. También lo puedes hacer con un mortero.
- 2. Derrite la mantequilla y mézclala junto con las galletas. Ponlas sobre un molde para tartas y presiona para formar la capa base.
- 3. Utiliza las Cerezas Aconcagua para rellenar. Puedes pasar por agua para retirar el exceso de dulce, o utilizar el líquido como una salsa. ¡Sabroso!
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Recetas dulces y saludables con Aconcagua
¡No tienes porqué renunciar a lo que te gusta! Puedes preparar muchos postres saludables con las frutas en conserva Aconcagua. Si deseas ver más recetas deliciosas, continúa leyendo nuestro blog.
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